Slimme agricultuur: betere paprika’s door data

september 15, 2017

Bij Kwekerij Moors zorgt onze Pointed Temperature Sensor voor een vermindering van productverlies en beter groeiende paprika’s. Kwekerij Moors bedrijfsleider Sander Berkers legt in deze blog uit hoe de temperatuurgegevens zijn bedrijf hebben geholpen, en hoe 30MHz nauw met hen samenwerkte aan de totstandkoming van een flexibele infrarood temperatuursensor die de temperatuur van een fruit- of groentegewas van dichtbij kan meten.

Het monitoren van paprika’s op grote schaal

Kwekerij Moors teelt paprika’s in Zuid-Oost Brabant. Dit doen we in kassen waarin wij veel weten en meten van onze planten. Onze doelstelling is om de omgevingsfactoren van onze paprikaplanten zo optimaal mogelijk te maken. Hierbij kun je denken aan temperatuur, luchtvochtigheid en watergift. We geven onze planten een uitgekiende mix van voeding en water op basis van een combinatie van vakmanschap en metingen.

Hier vind je de specificaties van de Pointed Temperature Sensor

Optimaliseren van gewasgroei met data

Daarnaast zorgen we voor een lekker temperatuurtje, waardoor de planten de ruimte krijgen om lekkere paprika’s te groeien. Als een paprika te warm wordt, vindt er verbranding plaats. Hierdoor ziet deze er niet meer smaakvol uit, en voldoet hij niet meer aan onze strenge kwaliteitseisen. Als de paprika te koud is, kan er condensatie plaatsvinden bij een te snelle temperatuurstijging van de kas. Ook dit zorgt voor kwaliteitsverlies We sturen de temperatuur door de verwarming aan te zetten, of door te ventileren. Het doel is om het CO2 niveau zo hoog mogelijk te houden zodat er optimale fotosynthese voor de plant plaatsvindt.

Nieuwe manieren om de teelt te verbeteren

De tuinbouwsector is continue op zoek naar verbetering van de teelt en het streven naar maximaal rendement. Hoe meer we meten, hoe meer we weten, en hoe beter we onze kas kunnen inrichten. We hebben daarom samen met 30MHz een sensor ontwikkelt die de temperatuur van een paprika van dichtbij meet. Met de informatie die door deze sensor beschikbaar komt, kunnen we het klimaat nog beter sturen. We zijn enthousiast over de eerste resultaten, die er veelbelovend uitzien en kijken daarom uit naar de komende periode waarin we een klimaatplan opstellen aan de hand van de verzamelde data.

Hoe kunnen slimme sensoren jouw bedrijf veranderen?
Sensordata helpen je om productiviteit en duurzaamheid te verhogen en kosten te besparen. We gaan graag met je in gesprek over welke sensoren geschikt zijn voor jouw bedrijf.

Je kunt nu ook handmatige data invoeren in ZENSIE

Gegevens zijn het krachtigst wanneer je verschillende bronnen combineert. Hoe meer context er beschikbaar is, hoe beter de besluitvorming. Goed gedocumenteerde en te verkennen informatie is altijd een pré. Of het nou gaat om het valideren van beproefde methoden, een voorgevoel bevestigt of ruimte geeft voor het uitvoeren van een experiment. Soms weten we gewoon ...
Lees meer

Deze Britse slakweker zet zijn klimaatcomputergegevens in ZENSIE

Het Britse Madestein werd in 1982 opgericht door twee echtparen. Sindsdien heeft de kweker van slagewassen en kruiden een flinke reputatie opgebouwd. Het bedrijf richt zich op de teelt van hele kropsla (ronde sla, gekrulde bladsla, rode kropsla) en verse basilicum en de veredeling van jonge slaplanten. Dit alles vindt plaats in een van de ...
Lees meer

GreenTech aftermovie

Tijdens deze editie van GreenTech stelden we onze stand open voor de gebruikers van ons platform. Onderwerp van gesprek was digitale tuinbouw. En dat leverde heel veel interessante gesprekken op.
Lees meer