Slimme agricultuur: betere paprika’s door data

september 15, 2017

Bij Kwekerij Moors zorgt onze Pointed Temperature Sensor voor een vermindering van productverlies en beter groeiende paprika’s. Kwekerij Moors bedrijfsleider Sander Berkers legt in deze blog uit hoe de temperatuurgegevens zijn bedrijf hebben geholpen, en hoe 30MHz nauw met hen samenwerkte aan de totstandkoming van een flexibele infrarood temperatuursensor die de temperatuur van een fruit- of groentegewas van dichtbij kan meten.

Het monitoren van paprika’s op grote schaal

Kwekerij Moors teelt paprika’s in Zuid-Oost Brabant. Dit doen we in kassen waarin wij veel weten en meten van onze planten. Onze doelstelling is om de omgevingsfactoren van onze paprikaplanten zo optimaal mogelijk te maken. Hierbij kun je denken aan temperatuur, luchtvochtigheid en watergift. We geven onze planten een uitgekiende mix van voeding en water op basis van een combinatie van vakmanschap en metingen.

Hier vind je de specificaties van de Pointed Temperature Sensor

Optimaliseren van gewasgroei met data

Daarnaast zorgen we voor een lekker temperatuurtje, waardoor de planten de ruimte krijgen om lekkere paprika’s te groeien. Als een paprika te warm wordt, vindt er verbranding plaats. Hierdoor ziet deze er niet meer smaakvol uit, en voldoet hij niet meer aan onze strenge kwaliteitseisen. Als de paprika te koud is, kan er condensatie plaatsvinden bij een te snelle temperatuurstijging van de kas. Ook dit zorgt voor kwaliteitsverlies We sturen de temperatuur door de verwarming aan te zetten, of door te ventileren. Het doel is om het CO2 niveau zo hoog mogelijk te houden zodat er optimale fotosynthese voor de plant plaatsvindt.

Nieuwe manieren om de teelt te verbeteren

De tuinbouwsector is continue op zoek naar verbetering van de teelt en het streven naar maximaal rendement. Hoe meer we meten, hoe meer we weten, en hoe beter we onze kas kunnen inrichten. We hebben daarom samen met 30MHz een sensor ontwikkelt die de temperatuur van een paprika van dichtbij meet. Met de informatie die door deze sensor beschikbaar komt, kunnen we het klimaat nog beter sturen. We zijn enthousiast over de eerste resultaten, die er veelbelovend uitzien en kijken daarom uit naar de komende periode waarin we een klimaatplan opstellen aan de hand van de verzamelde data.

Hoe kunnen we je helpen bij het digitaliseren van je teeltproces?
Analyseer allerlei informatie afkomstig uit verschillende databronnen zoals klimaatcomputers, sensoren en handmatige invoer op een centrale plek. Verbeter samen met adviseurs, distributeurs en onderzoekers het productieproces van jouw gewassen, planten, zaden of bollen. We gaan graag met je in gesprek over welk servicemodel het meest geschikt is voor jouw bedrijf.

Digital Agriculture bevordert Duurzame Ontwikkelingsdoelen (SDGs)

‘Digital Agriculture’ – digitale en geospatiale technologieën om bodem, klimaat en hulpbronnen te monitoren, evalueren en beheren – brengt in kaart hoe duurzaamheidsuitdagingen binnen de agrarische sector aangepakt kunnen worden. Het kan helpen om de balans tussen de economische, ecologische en sociale aspecten van duurzame voedsel- en plantenproductie te verbeteren. Digital agriculture heeft daarom ook ...
Lees meer

Advancing UN Sustainable Development Goals with Digital Agriculture

Digital agriculture — digital and geospatial technologies to monitor, assess and manage soil, climatic and genetic resources — illustrates how to meet sustainability challenges within the agricultural industry. It can help balance the economic, environmental and social dimensions of sustainable food and plant production. Digital agriculture therefore has the potential to advance many of the ...
Lees meer

Webinar – Communiceer met je plant

Samen met 2Grow organiseren we op 17 juni een webinar. 2Grow is gespecialiseerd in metingen op gewasniveaus zoals sapstroom en diametervariatie. Olivier Begerem, expert op het gebied van agro- en biotechnologie, deelt zijn ervaring over hoe planten reageren op allerlei invloeden en waarom realtime kijken naar data een groot potentieel zou kunnen bieden voor de ...
Lees meer