Slimme agricultuur: betere paprika’s door data

september 15, 2017

Bij Kwekerij Moors zorgt onze Pointed Temperature Sensor voor een vermindering van productverlies en beter groeiende paprika’s. Kwekerij Moors bedrijfsleider Sander Berkers legt in deze blog uit hoe de temperatuurgegevens zijn bedrijf hebben geholpen, en hoe 30MHz nauw met hen samenwerkte aan de totstandkoming van een flexibele infrarood temperatuursensor die de temperatuur van een fruit- of groentegewas van dichtbij kan meten.

Het monitoren van paprika’s op grote schaal

Kwekerij Moors teelt paprika’s in Zuid-Oost Brabant. Dit doen we in kassen waarin wij veel weten en meten van onze planten. Onze doelstelling is om de omgevingsfactoren van onze paprikaplanten zo optimaal mogelijk te maken. Hierbij kun je denken aan temperatuur, luchtvochtigheid en watergift. We geven onze planten een uitgekiende mix van voeding en water op basis van een combinatie van vakmanschap en metingen.

Hier vind je de specificaties van de Pointed Temperature Sensor

Optimaliseren van gewasgroei met data

Daarnaast zorgen we voor een lekker temperatuurtje, waardoor de planten de ruimte krijgen om lekkere paprika’s te groeien. Als een paprika te warm wordt, vindt er verbranding plaats. Hierdoor ziet deze er niet meer smaakvol uit, en voldoet hij niet meer aan onze strenge kwaliteitseisen. Als de paprika te koud is, kan er condensatie plaatsvinden bij een te snelle temperatuurstijging van de kas. Ook dit zorgt voor kwaliteitsverlies We sturen de temperatuur door de verwarming aan te zetten, of door te ventileren. Het doel is om het CO2 niveau zo hoog mogelijk te houden zodat er optimale fotosynthese voor de plant plaatsvindt.

Nieuwe manieren om de teelt te verbeteren

De tuinbouwsector is continue op zoek naar verbetering van de teelt en het streven naar maximaal rendement. Hoe meer we meten, hoe meer we weten, en hoe beter we onze kas kunnen inrichten. We hebben daarom samen met 30MHz een sensor ontwikkelt die de temperatuur van een paprika van dichtbij meet. Met de informatie die door deze sensor beschikbaar komt, kunnen we het klimaat nog beter sturen. We zijn enthousiast over de eerste resultaten, die er veelbelovend uitzien en kijken daarom uit naar de komende periode waarin we een klimaatplan opstellen aan de hand van de verzamelde data.

Hoe kunnen we je helpen bij het digitaliseren van je teeltproces?
Analyseer allerlei informatie afkomstig uit verschillende databronnen zoals klimaatcomputers, sensoren en handmatige invoer op een centrale plek. Verbeter samen met adviseurs, distributeurs en onderzoekers het productieproces van jouw gewassen, planten, zaden of bollen. We gaan graag met je in gesprek over welk servicemodel het meest geschikt is voor jouw bedrijf.

Delphy zet volgende stap in digitalisering

Dataplatformleverancier 30MHz en onderzoeks- en adviesbedrijf Delphy gaan een samenwerkingsverband aan. Daarbij zet Delphy het dataplatform in als analysetool onder haar consultants terwijl het tegelijkertijd zelf teeltgerelateerde applicaties ontwikkelt. Die komen op hun beurt beschikbaar voor alle gebruikers van het platform in een appstore-achtige omgeving. De samenwerking zorgt ervoor dat Delphy versneld gaat digitaliseren. Consultants ...
Lees meer

Volg jij deze tien horticulture influencers al?

De wereld is de afgelopen maanden compleet veranderd. En dan met name de manier waarop mensen met elkaar communiceren. Die is bijna volledig gedigitaliseerd,en dat heeft een grote impact op het dagelijks leven. Online (sociale) media zijn meer dan ooit de plek om het gesprek te voeren. Bijvoorbeeld om even bij te praten over de ...
Lees meer

Uitwisselen van digitale data zorgt voor nieuwe dynamiek

Oorspronkelijk gepubliceerd op VAKBLAD ONDER GLAS | 15 juli 2020 Onder de noemer Industry 4.0 ondergaat de glastuinbouw veel vernieuwing. Vooral door sensoren en betere communicatietechnologie zet automatisering reuzenstappen. Hoogleraar horticulture innovation Jan van den Ende doet met zijn studenten onderzoek naar data-uitwisseling tussen bedrijven in de keten. Teeltbegeleider Leo van Uffelen gebruikt met succes ...
Lees meer