Dit is hoe Gubbels zijn gewasverlies verminderde

augustus 24, 2018

Gubbels Siberië is een paprikakwekerij uit Maasbree en Velden (Limburg). De kwekerijen zijn bij elkaar zo’n 29 hectare groot en worden gerund door Erik Gubbels. In totaal produceren zij rond de 30 kilo paprika’s per vierkante meter in een teeltseizoen. Net als veel andere paprikatelers worstelde Gubbels met onnodig gewasverlies, soms oplopend tot wel 1% van de productie. Dit werd onder andere veroorzaakt door verbranding, een veel voorkomend risico voor gewassen die in een hoge omgevingstemperatuur geteeld worden. Doordat 30MHz Gubbels van klimaat inzichten op plantniveau voorzag, konden Wim en Erik deze door zonnebrand veroorzaakte verliezen aanzienlijk verminderen.

Met behulp van het 30MHz-platform volgt Gubbels het microklimaat van de gewassen per minuut. Je kunt daarnaast op ieder moment terugkijken en de metingen van vandaag naast de historische context van de conditie van de planten neerleggen. Op dit moment meet Gubbels veel verschillende variabelen waaronder vruchttemperatuur, luchtvochtigheid, dauwpunt en VPD. De waardes worden getoond in grafieken, visualisaties zoals heatmaps en notificaties via sms of e-mail. Dit stelt teeltmanagers in staat om te experimenteren met ventilatie, vochtigheid en CO2-regeling.

“Ik sluit het scherm nu op momenten waarop ik dit voorheen nooit dicht had en maak het open op momenten dat ik dit eerder nooit deed.”, merkt teeltmanager Geert Colbers op. “Door het monitoren van de gewassen is het aantal verbrande pepers veel lager nu (zo’n 0,5%). Op basis van de gegevens in ZENSIE kan ik de ramen langer gesloten houden en daardoor meer vocht en CO2 in de kas behouden, zonder dat de temperatuur te hoog wordt. Het is een zeer waardevol hulpmiddel.” Inzichten van de Pointed Microclimate sensor hebben daarnaast ook de productie verbeterd. “Door het gebruik van de sensor zien we een daling van 1% qua gewasverlies en daarbovenop een 1,5% stijging van de productie. Het rendement van de investering in 30MHz-technologie loopt daardoor binnen een jaar op naar 256,4% en binnen drie jaar zelfs naar 813,5%. De terugverdientijd is in ons geval iets meer dan drie maanden”, aldus Wim Gubbels. Het financiële voordeel van de slimme sensortechnologie neemt verder toe zodra de prijzen van paprika’s stijgen.

Dit komt vooral doordat Gubbels verder experimenteert om de productie te optimaliseren en risico’s te verminderen. “Vroeger nam ik in het weekend weinig risicio met mijn teeltstrategieen, omdat je dan niet op locatie bent. Nu kan ik dat iets meer omdat je de sensordata ook vanuit thuis kunt volgen. Ik het gevoel dat ik allerlei dingen kan uitproberen, zoals meer zonlicht binnenlaten, zonder dat dit ten koste gaat van mijn gewassen. Als je het ophangt en de eerste week al minder verbrande hebt, dan heb je dit systeem al terugverdiend.”

Hoe kunnen we je helpen bij het digitaliseren van je teeltproces?
Analyseer allerlei informatie afkomstig uit verschillende databronnen zoals klimaatcomputers, sensoren en handmatige invoer op een centrale plek. Verbeter samen met adviseurs, distributeurs en onderzoekers het productieproces van jouw gewassen, planten, zaden of bollen. We gaan graag met je in gesprek over welk servicemodel het meest geschikt is voor jouw bedrijf.

Teeltadvies op afstand, maar toch altijd ‘aanwezig’ in de kas

Het grote voordeel van teeltadvies op afstand? Daar hoeft Leo van Uffelen niet lang over na te denken. Het is veel sneller. Volgens de teeltadviseur heeft advies op afstand de toekomst van de tuinbouw. Daarbij is data van doorslaggevend belang. Abonneer je op onze nieuwsbrief om meer van dit soort verhalen te lezen Leo van ...
Lees meer

Hoe Brabant Plant meer waardevolle data teelt

Brabant Plant koppelde de klimaatcomputer begin 2020 aan het platform van 30MHz. Dat leverde de kwekerij mooie voordelen op. Teeltonderzoeker Marvin Verkuijlen vertelt over zijn ervaringen met de integratie. “Verschillende afdelingen zijn nu makkelijker te vergelijken.” Brabant Plant is een familiebedrijf gespecialiseerd in het opkweken van groentenplanten en potplanten. Naast een grote kwekerij heeft het ...
Lees meer

Video’s over digitale tuinbouw: 7 webinars van 30MHz

Het gebied van digitale tuinbouw is breed en altijd in ontwikkeling. Bij 30MHz helpen we je graag om het maximale uit digitalisatie te halen. Of je nou net begint, of al jaren digitaal werkt. Wij zijn er om te helpen. Daarom hebben wij een reeks webinars opgenomen. Hierin behandelen we een breed scala aan onderwerpen. ...
Lees meer