Dit is hoe Gubbels zijn gewasverlies verminderde

augustus 24, 2018

Gubbels Siberië is een paprikakwekerij uit Maasbree en Velden (Limburg). De kwekerijen zijn bij elkaar zo’n 29 hectare groot en worden gerund door Erik Gubbels. In totaal produceren zij rond de 30 kilo paprika’s per vierkante meter in een teeltseizoen. Net als veel andere paprikatelers worstelde Gubbels met onnodig gewasverlies, soms oplopend tot wel 1% van de productie. Dit werd onder andere veroorzaakt door verbranding, een veel voorkomend risico voor gewassen die in een hoge omgevingstemperatuur geteeld worden. Doordat 30MHz Gubbels van klimaat inzichten op plantniveau voorzag, konden Wim en Erik deze door zonnebrand veroorzaakte verliezen aanzienlijk verminderen.

Met behulp van het 30MHz-platform volgt Gubbels het microklimaat van de gewassen per minuut. Je kunt daarnaast op ieder moment terugkijken en de metingen van vandaag naast de historische context van de conditie van de planten neerleggen. Op dit moment meet Gubbels veel verschillende variabelen waaronder vruchttemperatuur, luchtvochtigheid, dauwpunt en VPD. De waardes worden getoond in grafieken, visualisaties zoals heatmaps en notificaties via sms of e-mail. Dit stelt teeltmanagers in staat om te experimenteren met ventilatie, vochtigheid en CO2-regeling.

“Ik sluit het scherm nu op momenten waarop ik dit voorheen nooit dicht had en maak het open op momenten dat ik dit eerder nooit deed.”, merkt teeltmanager Geert Colbers op. “Door het monitoren van de gewassen is het aantal verbrande pepers veel lager nu (zo’n 0,5%). Op basis van de gegevens in ZENSIE kan ik de ramen langer gesloten houden en daardoor meer vocht en CO2 in de kas behouden, zonder dat de temperatuur te hoog wordt. Het is een zeer waardevol hulpmiddel.” Inzichten van de Pointed Microclimate sensor hebben daarnaast ook de productie verbeterd. “Door het gebruik van de sensor zien we een daling van 1% qua gewasverlies en daarbovenop een 1,5% stijging van de productie. Het rendement van de investering in 30MHz-technologie loopt daardoor binnen een jaar op naar 256,4% en binnen drie jaar zelfs naar 813,5%. De terugverdientijd is in ons geval iets meer dan drie maanden”, aldus Wim Gubbels. Het financiële voordeel van de slimme sensortechnologie neemt verder toe zodra de prijzen van paprika’s stijgen.

Dit komt vooral doordat Gubbels verder experimenteert om de productie te optimaliseren en risico’s te verminderen. “Vroeger nam ik in het weekend weinig risicio met mijn teeltstrategieen, omdat je dan niet op locatie bent. Nu kan ik dat iets meer omdat je de sensordata ook vanuit thuis kunt volgen. Ik het gevoel dat ik allerlei dingen kan uitproberen, zoals meer zonlicht binnenlaten, zonder dat dit ten koste gaat van mijn gewassen. Als je het ophangt en de eerste week al minder verbrande hebt, dan heb je dit systeem al terugverdiend.”

Hoe kunnen slimme sensoren jouw bedrijf veranderen?
Sensordata helpen je om productiviteit en duurzaamheid te verhogen en kosten te besparen. We gaan graag met je in gesprek over welke sensoren geschikt zijn voor jouw bedrijf.

We stellen ons graag (nog) eens voor

We ontmoeten tegenwoordig veel van onze nieuwe klanten via sociale media. Wanneer dat gebeurt, betekent het dat iets dat we hebben gedeeld is blijven hangen bij die persoon en we dus in direct contact zijn gekomen met een (nieuw) lid van onze steeds groter wordende community. Dat ‘iets’ kan van alles zijn: een klantverhaal, een kijkje ...
Lees meer

Bekijk je data eens van dichtbij

Het nieuwe jaar is nog maar net begonnen en we hebben al weer een aantal nieuwe functies aan ZENSIE toegevoegd. De eerste op de lijst: inzoomen op data. You can never get too granular with data exploration, so to make things a bit more detailed and easy to explore, we’ve added a feature to let ...
Lees meer

2Grow bundelt krachten met 30MHz

De sensoren van 2Grow zijn vanaf vandaag in te zien in het platform van 30MHz. Hiermee koppelen we opnieuw interessante databronnen aan ZENSIE. Het gaat in de praktijk om sapstroomsensoren en sensoren die de stengeldikte meten. De data kan vervolgens geanalyseerd worden, waarna de teler advies ontvangt van 2Grow en/of teeltadviseurs die via ZENSIE direct ...
Lees meer