Dauwpunt meten op gewasniveau is geen mythe meer

november 23, 2017

Vraag een willekeurige tuinder naar zijn of haar ervaring met dauwpunt en het gaat al snel over de negatieve invloeden van dauwpunt op de oogst en de gewassen, zoals ‘meeldauw’ en ‘ Botrytis’. Ondanks dat, wordt er nog maar weinig mee gedaan. Dit komt met name doordat het dauwpunt op zichzelf nog niks zegt. Tuinders moeten eerst extra metingen bij de gewassen zelf doen voordat ze genoeg data hebben om concrete acties uit te voeren. 30MHz helpt telers door dauwpuntsmetingen op gewasniveau mogelijk te maken. Dit gebeurt via draadloze sensortechnologie.

In lijn met de continue zoektocht naar teeltoptimalisatie en maximaal rendement proberen ondernemers uit onder meer de paprika-, tomaten- en aardbeienteelt steeds meer grip te krijgen op dauwpunt. Het is daarom belangrijk (voor niet-telers zoals wij) om volledig te begrijpen wat dit precies is.

Dauwpunttemperatuur meten: een intensief proces

Als onverzadigde lucht afkoelt, raakt deze steeds meer verzadigd. Bij een bepaalde temperatuur zal de lucht volledig verzadigd raken met waterdamp. Deze temperatuur wordt het dauwpunt of de dauwpunttemperatuur genoemd. Koelt de lucht nog verder af dan treedt er condensatie op. Als vruchten, stengels of andere plantendelen kouder zijn dan het dauwpunt, worden ze nat doordat de waterdamp er op condenseert. Dit biedt helaas ideale omstandigheden voor aandoeningen zoals schimmels.

Met behulp van bijvoorbeeld natte bollen zijn klimaatcomputers al geruime tijd prima in staat het dauwpunt binnen een kas te bepalen. Er wordt een formule losgelaten op de gemeten omgevingstemperatuur en (relatieve) omgevingsvochtigheid waarmee het dauwpunt uitgerekend wordt. Deze meting is op zichzelf onbruikbaar, omdat dit vergeleken moet worden met de temperatuur van de gewassen zelf. Het maken van een vergelijking is echter een arbeidsintensief proces.

Er worden op locatie vaak handmatig temperatuurmetingen gedaan bij de gewassen. Vervolgens vergelijken teeltmanagers deze gegevens met de door de klimaatcomputer gegenereerde dauwpuntstemperatuur. Het handmatig meten van de gewassen is binnen deze werkwijze niet het enige dat een foutmarge in de resultaten veroorzaakt. Er wordt namelijk ook voorbijgegaan aan mogelijke klimaatongelijkheid in een kas, waardoor het dauwpunt niet overal gelijk is. Hier zijn in veel gevallen geen gegevens van omdat er maar een beperkt aantal mogelijkheden zijn voor het continu meten van de omgevingstemperatuur en relatieve luchtvochtigheid zijn.

Sensortechnologie versimpelt de aanpak

In samenwerking met verschillende telers is 30MHz er in geslaagd om dit proces niet alleen eenvoudiger en minder arbeidsintensief te maken, maar ook nauwkeuriger en ongevoelig voor klimaatongelijkheid. Dit doen we door slim gebruik te maken van sensoren uit ons portfolio zoals de pointed micro climate sensor, de temperatuur/luchtvochtigheidsensor en de pointed temperature sensor. Het wordt daardoor mogelijk het dauwpunt te bepalen in de directe omgeving van een plant of vrucht en dit meteen te combineren met de actuele plant- of vruchttemperatuur. Deze zeer nauwkeurige, draadloze, continue en real-time oplossing vertelt jou exact hoe jouw gewassen er op dit gebied voor staan. De actuele dauwpuntmetingen vind je gemakkelijk terug in een door jouzelf opgezet dashboard binnen ons systeem.

Wil je meer weten over deze toepassing of zou je graag in contact willen komen met telers die deze toepassing nu al gebruiken? Neem dan hieronder contact met ons op.

Lees meer over het effect van dauwpunt op gewassen:

Effecten van luchtvochtigheid op groei en ontwikkeling van tomaat – Anja Dieleman, Wageningen University, 2008. http://www.tuinbouw.nl/sites/default/files/documenten/00028233.pdf

Vochtregulatie en verdamping: wat kunnen we bereiken? – Cecilia Stanghellini
Wageningen UR Glastuinbouw, mei 2009
https://www.kasalsenergiebron.nl/content/research/Eindrapport_13235.pdf

Hoe kunnen slimme sensoren jouw bedrijf veranderen?
Sensordata helpen je om productiviteit en duurzaamheid te verhogen en kosten te besparen. We gaan graag met je in gesprek over welke sensoren geschikt zijn voor jouw bedrijf.

5 jaar 30MHz door de ogen van onze CEO

Deze maand vieren we onze 5e verjaardag en er is zoveel gebeurd sinds onze oprichting. In dit interview met onze CEO, Jurg van Vliet, blikken we terug op de geschiedenis en kijken we vooruit naar wat we willen doen voor het agrarische ecosysteem en de wereld. Hoe zou je 30MHz in een tweet beschrijven? 30MHz ...
Lees meer

Datagestuurde zaad- & veredelingsindustrie geen toekomstmuziek meer

30MHz toont voordelen ZENSIE tijdens Seed Meets Technology Er wordt steeds meer geautomatiseerd in de Seed Valley, maar er valt nog een hoop te winnen als het gaat om het digitaliseren van processen. De zaadindustrie, die bekend staat om het toepassen van de nieuwste technologieën, ziet steeds meer mogelijkheden op datagebied ontstaan. De ondersteuning van ...
Lees meer

Waarom telers zuurstof meten in de wortelzone

Telers en kwekers zien vanaf vandaag naast reguliere klimaatgegevens uit draadloze sensoren en klimaatcomputers nu ook het zuurstofniveau, pH-waarde en de temperatuur van het wortelmilieu terug in ZENSIE. Dit komt doordat de sensoren van Sendot Research koppelbaar zijn met het dataplatform van 30MHz. Naast deze variabelen biedt Sendot ook een chlorofyl fluorescentie en fotosynthese-efficiency sensor. ...
Lees meer